Allocution du Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019ONU, M.\u00a0Ant\u00f3nio Guterres, \u00e0 l’occasion du lancement de la Note de synth\u00e8se sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, \u00e0 New York, ce 9 juin 2020:<\/p>\n\n\n\n
Il y a plus qu\u2019assez de nourriture dans le monde pour nourrir les 7,8\u00a0milliards de femmes et d\u2019hommes qui peuplent la Terre.\u00a0 \u00c0 ce jour, pourtant, plus de 820 millions de personnes ne mangent pas \u00e0 leur faim.\u00a0 Quelque 144 millions d\u2019enfants de moins de 5\u00a0ans souffrent d\u2019un retard de croissance, soit plus d\u2019un enfant sur cinq dans le monde.\u00a0 Nos syst\u00e8mes alimentaires ne fonctionnent plus et la pand\u00e9mie de COVID-19 aggrave la situation. Si nous n\u2019agissons pas imm\u00e9diatement, il ne fait aucun doute que nous allons tout droit vers une crise alimentaire mondiale qui pourrait avoir des r\u00e9percussions \u00e0 long terme sur la vie de centaines de millions d\u2019enfants et d\u2019adultes.<\/p>\n\n\n\n
Cette ann\u00e9e, 49\u00a0millions de personnes suppl\u00e9mentaires pourraient tomber dans l\u2019extr\u00eame pauvret\u00e9 \u00e0 cause de la crise provoqu\u00e9e par la COVID-19.\u00a0 Le nombre de personnes en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire grave ou souffrant de malnutrition s\u00e9v\u00e8re va rapidement augmenter.\u00a0 Chaque fois que le produit int\u00e9rieur brut mondial baisse d\u2019un pourcent, 700\u00a0000 nouveaux cas de retard de croissance sont \u00e0 d\u00e9plorer. M\u00eame dans les pays o\u00f9 la nourriture abonde, on constate qu\u2019il existe un risque de rupture de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement alimentaire.\u00a0 Nous devons agir maintenant si nous ne voulons pas que nos efforts pour contr\u00f4ler la pand\u00e9mie aient des cons\u00e9quences d\u00e9sastreuses.<\/p>\n\n\n\n
Aujourd\u2019hui, je lance une Note de synth\u00e8se sur l\u2019impact de la COVID-19 sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la nutrition. Il en ressort trois conclusions claires.<\/p>\n\n\n\n
Tout d\u2019abord, nous devons nous mobiliser pour sauver des vies et des sources de revenus, en intervenant en priorit\u00e9 l\u00e0 o\u00f9 le risque est le plus aigu. Pour cela, il faut reconna\u00eetre comme essentiels les services d\u2019alimentation et de nutrition, et mettre en place des protections ad\u00e9quates pour les travailleurs du secteur alimentaire. Il faut pr\u00e9server l\u2019aide humanitaire essentielle dont b\u00e9n\u00e9ficient les groupes vuln\u00e9rables en mati\u00e8re d\u2019alimentation, de nutrition et de subsistance. Il faut promouvoir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans les pays o\u00f9 le secteur de l\u2019alimentation est en crise afin de renforcer les dispositifs de protection sociale.<\/p>\n\n\n\n
Les pays doivent renforcer leur soutien \u00e0 l\u2019industrie alimentaire, au transport et aux march\u00e9s alimentaires locaux, et maintenir ouverts les couloirs destin\u00e9s aux \u00e9changes commerciaux pour que les syst\u00e8mes alimentaires puissent fonctionner sans interruption. Ils doivent \u00e9galement s\u2019assurer que les personnes les plus vuln\u00e9rables b\u00e9n\u00e9ficient de mesures d\u2019aide et de relance, notamment en r\u00e9pondant aux besoins de liquidit\u00e9s des petits producteurs de denr\u00e9es alimentaires et des entreprises rurales.<\/p>\n\n\n\n
Deuxi\u00e8mement, nous devons renforcer les syst\u00e8mes de protection sociale pour la nutrition.\u00a0 Les pays doivent garantir l\u2019acc\u00e8s \u00e0 des aliments sains et nutritifs, en particulier pour les jeunes enfants, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes \u00e2g\u00e9es et les autres groupes \u00e0 risque. Ils doivent adapter et \u00e9tendre les r\u00e9gimes de protection sociale aux groupes \u00e0 risque sur le plan nutritionnel, notamment en instaurant des aides pour les enfants qui n\u2019ont plus acc\u00e8s aux repas scolaires.<\/p>\n\n\n\n
Troisi\u00e8mement, nous devons investir dans l\u2019avenir. Nous avons la possibilit\u00e9 de construire un monde plus inclusif et plus durable. Construisons des syst\u00e8mes qui r\u00e9pondent mieux aux besoins des producteurs et des travailleurs du secteur alimentaire. Faisons en sorte qu\u2019un plus grand nombre de personnes aient acc\u00e8s \u00e0 des aliments sains et nutritifs pour \u00e9radiquer la faim.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9\u00e9quilibrons la relation entre les syst\u00e8mes alimentaires et le milieu naturel; transformons-les pour qu\u2019ils soient plus respectueux de la nature et du climat. N\u2019oublions pas que ces syst\u00e8mes sont \u00e0 l\u2019origine de 29% de toutes les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre et de 44% des \u00e9missions de m\u00e9thane, et ont des cons\u00e9quences n\u00e9fastes sur la biodiversit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Si nous faisons tout cela et plus encore, suivant les pr\u00e9conisations de la note de synth\u00e8se que nous publions aujourd\u2019hui, nous pourrons \u00e9viter certaines des pires cons\u00e9quences de la pand\u00e9mie de COVID-19 sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la nutrition, qui plus est en favorisant la transition verte que nous devons mettre en place.<\/p>\n\n\n\n
Je vous remercie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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